درس التفاعل الكيميائي – العلوم الفيزيائيّة – السنة التاسعة أساسي
درس التفاعل الكيميائي – ملخّصات دروس العلوم الفيزيائيّة: السنة التاسعة أساسي.
يمكن تعريف التحوّل الفيزيائي على أنه التحوّل الذي يتغير فيه شكل ومظهر المادة دون تغيير في نوعها أو خواصها الفيزيائية والكيميائية. وهذا يعني أن المادة تبقى في حالتها الصلبة أو السائلة أو الغازية، دون تحوّل إلى مادة جديدة. ومن أمثلة التحوّل الفيزيائي، ذوبان السكر في الماء، حيث يتغير شكل السكر ويصبح في حالة الذوبان داخل الماء، لكن لا تتغيّر خواصه الفيزيائية أو الكيميائية.
أما التحوّل الكيميائي، فيمكن تعريفه على أنه التحوّل الذي يحدث فيه تغيير في تركيب المادة، مما ينتج عنها مادة جديدة تختلف عن المادة الأولى في خواصها الفيزيائية والكيميائية. وهذا يشمل تفاعلات الأكسدة والاختزال والتحلل والتركيب، وتتغير خواص المواد المشاركة في هذه التفاعلات وتتشكل مواد جديدة بخواص مختلفة. ومن أمثلة التحوّل الكيميائي، احتراق السكر، حيث يحدث تفاعل بين السكر والأكسجين في الهواء، مما ينتج عنه مادة جديدة تختلف عن السكر في خواصها، وهي ثاني أكسيد الكربون والماء.
ويمكن أن يحدث التحوّل الكيميائي أيضًا بوجود مواد كيميائية أخرى، كما هو الحال في تحوّل الحديد إلى أكسيد الحديد (الصدأ) في وجود غاز الأكسجين، حيث يحدث تفاعل بين الحديد والأكسجين الموجود في الهواء، مما يسبب تغييرًا في تركيب الحديد وتشكل مادة جديدة تختلف عن الحديد في خواصها الفيزيائية والكيميائية.
و يمكن حدوث التحوّل الكيميائي دون وجود الأكسجين. فالتحوّل الكيميائي هو تفاعل يحدث بين المواد الكيميائية المشاركة فيه، وقد يتطلب بعض التفاعلات وجود مواد كيميائية محددة، ولكن ليس بالضرورة وجود الأكسجين في كل التفاعلات الكيميائية.
كما أن هناك العديد من التفاعلات الكيميائية التي تحدث دون وجود الأكسجين، مثل تفاعلات التحلل الحراري وتفاعلات الأحماض والقواعد والتفاعلات الاختزالية التي تحدث في غياب الأكسجين. لذلك، يمكن حدوث التحوّل الكيميائي دون وجود الأكسجين، ويعتمد ذلك على نوع التفاعل الكيميائي والمواد المشاركة فيه.
